Tout n’est pas dans le titre… (hoho)
Ce lieu m’a été conseillé par Marynn, une amie illustratrice (très douée).
J’ai découvert à mon tour cet endroit hier de mes yeux et papilles.
Et j’ai été très agréablement surprise sur bien des points.
Au détour d’une rue perpendiculaire de la cour des 50 otages, en plein centre de Nantes, vous ne rêvez pas, il y a bien un magasin de Bagels…
Belle surprise, tout est fait maison, et les saveurs sont largement au rdv.
Moi qui priait pour retrouver mes petits repères conforts de parisiennes, depuis notre arrivée, il n’y a pas 1 mais 2 boutiques de Bagels ouvertes depuis peu sur Nantes:
- Cony Bagel dont j’avais parlé dès son ouverture avant d’avoir ce blog (je ferais un article bientôt)
- et à présent, Homy’s Bagels, et là STOP, prenons le temps de vous faire voyager:
Pour 7,90€ (plat ET dessert), j’ai choisi 1 Bagel Honey & Dijon (avec de la moutarde au miel, sauce typiquement américaine me glisse la gérante – miam) et 1 cheesecake citron fait de ses blanches mains et cuit au four (cheesecake dont j’ai eu du mal à me remettre).
La déco est parfaite et soignée, ambiance sous les arbres et petit-paradis-cocon-de-coin-de-rue bruyante (entendez-là que la rue perpendiculaire est tout de même une des artères de Nantes).
La gérante: Helen, une petite blonde d’une trentaine d’années, douce et stylée, la mèche sur le côté, voyageuse Française récidiviste tombée amoureuse de la gastronomie de Brooklyn.
On ne peut que remercier New York de l’avoir bien inspirée.
Le style des restaurants rapides y est; on est immédiatement dépaysé.
Une grande baie vitrée nous accueille et nous enveloppe loin du brouhaha voisin.
On s’émerveille devant des détails comme les petits plateaux en bois, ses fourchettes assorties, les fruits secs qu’elle apporte en hors d’œuvre ou son coleslaw made home à tomber.
On apprécie la disposition de l’étalage de nombreux thés proposés, et des magazines arty sur les tables comme pour nous inviter à continuer son rêve New Yorkais.
Et ce rêve, on le fait sans mal. Tout y est.
Next time, j’emmène le mari (genre aujourd’hui, donc, quoi, 24h après le premier passage…) pour goûter en plus les limonades bios au sureau (et quelques autres à expérimenter)
Homy’s
9 rue du vieil hôpital
44000 Nantes
Téléphone : 02 53 45 29 20
Horaires:
Lundi 12h-15h
Mardi au samedi 9h30-18h30





Edit du 2 juillet 20h00: Nous y sommes retournés ce midi. Le mari est conquis aussi.
Un petit conseil: la limonade bio de plantes.
Saveurs subtiles, à découvrir ;)




























Wouahou!!!! Trop beau ce site!!!! J’ai envie de tout visiter!!!! Bravo, j’aime beaucoup le peu que j’ai vu!!!
Hâte de voir le reste.
Bises
Et j’ai faim maintenant moi. C’est malin. ;)
La petite pépite de Nantes <3
Félicitations pour ton joli site ! Trop mignon ! J’aime beaucoup! Et merci pour cette bonne adresse à tester de toute urgence ;)
Je suis tombée amoureuse de Homy’s. J’ai découvert ça il y a quelques jours et il faut absolument que l’endroit face l’object d’un article sur mon blog (comme tu as fait).
Cet article est fort sympathique, et tu m’as donné envie de tester les bagels, mais du coup, as tu gouté ceux de Cony Bagel, et y a t il un des deux qui se différencie vraiment par son excellence, car mon copain est américain, et il se plaint souvent de ne pas trouver de vrais bagels comme il en mangeait à New York, alors j’aimerais bien lui en acheter, pour lui faire une surprise, donc j’aimerais bien, choisir le meilleur :p
Une des très bonne adresse de Nantes, j’y est mes quartiers depuis deux ans. Je dois avouer que le départ de Bertrand m’a refroidi, mais une fois que j’ai poussé la porte et vu le sourire d’Helen, c’était bon, je n’allais pas regretter l’ancien Homy’s, et MIAM que ls bagels étaient bon. Tout ça à l’ombre de l’arbre de la micro place. J’attend la rentrée pour retrouver ce cocon sous les derniers soleils!
Ha! Il est gros en plus le bagel, c’est pas pour les débutants ;)
En tout cas ça donne super envie d’y aller, la prochaine fois que je suis à Nantes, j’y penserai… merci!
Et en plus il ya un COFFEE SHOP juste à coté sur les 50 otages !!! trop bon …